Situé au 14 rue Gubernatis, Paper Plane est une adresse moderne et apaisante, nichée dans le quartier Masséna. Le lieu propose une cuisine végétarienne, majoritairement vegan, entièrement faite ….
La carte change au fil des saisons et propose un éventail de douceurs : pancakes moelleux, fondue chocolat végétale, cakes savoureux ou encore ….
La carte est créative et évolutive, autour de préparations fraîches faites maison : açaï bowls généreux, smoothies onctueux, wraps végétariens, burgers vegan savoureux et Buddha bowls inspirés du …
Chaque plat mêle influences françaises et saveurs asiatiques dans des compositions créatives et parfaitement maîtrisées. On y déguste des buns Gua Bao revisités, un risotto de Saint-Jacques, du porc ibérique fondant, ou encore ….
Du matin jusqu’à l’après-midi, la carte fait la part belle aux produits frais, aux recettes saines et aux classiques du brunch revisités. On y retrouve des œufs bio déclinés en plusieurs versions, des pancakes moelleux, des avocado toasts, des bowls vitaminés ….
Situé au 1 rue de la Loge, Koko Green est une adresse engagée qui séduit les amateurs de cuisine végétale aussi bien que les curieux. On y découvre une carte entièrement vegan, faite maison, bio ….
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