Valbonne, c’est un village provençal aux rues droites et à la place à arcades, où l’on vient pour le marché du vendredi et un café sous les arcades. Tout autour, les forêts de la Brague et de la Valmasque, aux portes de Sophia Antipolis, invitent à la balade au calme.
Six moments que nous conseillons à nos voyageurs, à quelques minutes de nos logements.
Le vieux village se parcourt en damier, par des rues larges et sans escaliers, faciles même avec une poussette, jusqu’à la place des Arcades. Venez le vendredi matin pour le marché, puis installez-vous sous les arcades pour un café.
L’église romane de l’ancienne abbaye se trouve rue de la Paroisse, et la salle du Saint-Esprit voisine accueille des expositions toute l’année. L’été, une visite guidée gratuite du village part de l’hôtel de ville le vendredi à 15 h, sur inscription la veille.
Ce chemin longe la rivière, au bord de l’eau ou en lisière de forêt, et reste agréable aux heures chaudes. Départ après l’église, avenue de Pierrefeu face au cimetière (balise 362), et retour possible en bus Envibus n° 10 depuis Biot.
Trois collines boisées entre Valbonne, Sophia Antipolis et Mougins, avec sentiers, parcours de santé, table d’orientation et aire de jeux : un bon plan avec des enfants. En été, l’étang de Fontmerle se couvre de lotus en fleurs ; prévoyez de bonnes chaussures.
Chênes verts, pins et garrigue, des pistes forestières en pente douce, un sentier à thème et une aire de pique-nique : une bonne balade pour une matinée tranquille. Ouvert tous les jours, de 7 h à 20 h d’avril à octobre et de 8 h à 18 h de novembre à mars ; chiens en laisse.
Le dernier week-end de janvier, Valbonne fête son raisin Servan : visite de la vigne communale, marché de producteurs, démonstrations de cuisine et corso fleuri. Une belle occasion de découvrir le village en hiver, au milieu des Valbonnais.
Les jours et les horaires, pour organiser votre séjour.
Place des Arcades et rues du village, producteurs sur le parvis de l’église
Place des Arcades, si la météo le permet
Dans le village
Centre du village de Roquefort
Notre conseil : Un vendredi, faites le marché le matin, déjeunez au village, puis partez l’après-midi sur le sentier de la Brague, à l’ombre au bord de l’eau.
Des adresses parmi les mieux notées, où nos voyageurs sont bien reçus.
Cuisine méditerranéenne. Une terrasse sous les arcades de la place du village.
Grillades. Des viandes grillées dans une rue du vieux village : pour les amateurs.
Brunch et apéritif. Le brunch et l’apéritif du village, dans une ambiance détendue.
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